15 Magazin How To Dekor- und Bordüren-Matten // Weitere Verwendung Statt Edel-Dekor-Paste einfach die temperierte Schokolade auf der Matte in zügigem Tempo verstreichen, denn während des Streichens erkaltet sie sehr schnell wieder. Die Matte leicht auf den Tisch klopfen, damit die Schokolade eine glatte Oberfläche bekommt. Die Schokolade kann dann nach Belieben mit Mandeln, Pistazien, Rosinen oder Ähnlichem bestreut werden. Eine andersfarbige Schokolade temperieren und in einen Spritzbeutel füllen. Die Schokolade gleichmäßig aufspritzen. Die Schokolade aushärten lassen. Anschließend kann die Schokolade noch ausgestochen oder in Stücke zerbrochen werden und beispielsweise in einem Tütchen verpackt verschenkt werden. Schokolade gießen Edle Schokoladen – perfekt zum Verschenken 1 2 4 3 12